Tarwevolkorenmeel puur

Producten filter

toon de blokken hulp

Tarwevolkorenmeel puur

Op voorraad

3.75

Beschrijving

Tarwevolkorenmeel puur

Zonder toevoegingen, 17,5% eitwit.

 

Recept voor de broodbakmachine:

500 gram Puur volkorenmeel

7 gram droge gist (handbereiding 10 gram)

15 gram boter, olijfolie of broodverbetermiddel

370-390 gram water (handbereiding 330-350 gram)

7,5 gram bakkerszout

 

Kijk voor het recept voor handbereiding op www.bakboerderij.nl of vraag er naar in de winkel.

 

Ingrediënten: tarwevolkorenmeel, ascorbinezuur (vitamine C).

 

Voedingswaarde per 100 gram: energie 1428 kJ; 17,5 g eiwit; 56,3 g koolhydraten, waarvan 0,7 g suikers; vet 2,3 g; waarvan verzadigd 0,3 g; 11 g vezel; 0 g zout.

 

 

Extra informatie

Gewicht 2 kg
X