Boerenpit

Producten filter

toon de blokken hulp

Boerenpit

Op voorraad

5.90

Beschrijving

Boerenpit

Witbrood met zaden en pitten

 

Recept voor de broodbakmachine:

500 gram broodmix Boerenpit

7 gram droge gist (handbereiding 10 gram)

15 gram boter, olijfolie of broodverbetermiddel

310-320 gram water (handbereiding 280-290 gram)

7,5 gram bakkerszout

 

Kijk voor het recept voor handbereiding op www.bakboerderij.nl of vraag er naar in de winkel.

 

Ingrediënten: tarwebloem, pompoenpitten, tarwezemelen, lijnzaad, zonnebloempitten, gerst, tarwegluten, ascorbinezuur (vitamine C).

 

 

Voedingswaarde per 100 gram:

onbereid

bereid*

kJoule 1500,7 1019,9
eiwit 14 9,3
koolhydraten 60 39,8
waarvan suikers 1,2 1,1
vet 5,2 5,4
verzadigd vet 0,9 0,9
verzadigd vet 6,6 4,5
zout 0,013 0,011

* Berekend op basis van het recept voor Boerenpit in de broodbakmachine met olijfolie.

Extra informatie

Gewicht 2 kg
X