Milano

Producten filter

toon de blokken hulp

Milano

Op voorraad
Artikelnummer: 000032 Categorieën: , , , ,

4.65

Beschrijving

Milano

Tarwebrood met paprika, ui en tomaat.

 

Recept voor de broodbakmachine:

500 gram broodmix Milano

6-7 gram droge gist (handbereiding 10 gram)

15 gram boter, olijfolie of broodverbetermiddel

290-300 gram water (handbereiding 255 gram)

N.B. zout reeds toegevoegd

 

Kijk voor het recept voor handbereiding op www.bakboerderij.nl of vraag er naar in de winkel.

 

Ingrediënten: tarwevolkoren, pompoenpitten, lijnzaad, zonnebloempitten, tarwegluten, gerstemoutmeel. 

 

Voedingswaarde per 100 gram: energie 1430,9 kJ; 12,4 g eiwit; 66,8 g koolhydraten, waarvan 2,9 g suikers; vet 1,5 g; waarvan verzadigd 0,4 g; 3,9 g vezel; 1,508 g zout.

 

Voedingswaarde per 100 gram:

onbereid

bereid*

kJoule 1430,9 974
eiwit 12,4 8,3
koolhydraten 66,8 44,2
waarvan suikers 2,9 2,2
vet 1,5 3
verzadigd vet 0,4 0,6
verzadigd vet 3,9 2,7
zout 1,508 0,994

* Berekend op basis van het recept voor Milano in de broodbakmachine met olijfolie.

Extra informatie

Gewicht 1 kg
X