Beschrijving

Rôner Turfkoek

Voor 2 stuks inclusief 2 aluminium vormen

Benodigdheden:

690 gram Rôner turfkoek, 240 ml melk, 1/2 sinaasappelrasp, 1 hele sinaasappel(sap) geperst en 2 aluminium bakvormen. (deze worden erbij geleverd)

Bereiding:

meng de Rôner turfkoek met de sinaasappelrasp samen, voeg de melk en het sinaasappelsap toe en meng dit samen met de hand of laagste stand van de mixer, vet de bakvormen in en giet het deeg daarna in de twee aluminium bakvormen, bak de Rôner turfkoek in een voorverwarmde oven op 175ºC in circa ± 40 minuten gaar, prik met een cake tester in de Rôner turfkoek, als de cake tester schoon blijft is het gaar, verwijder de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster,

Ingrediënten:

Tarwebloem, E500ii, E450i, aardappelzetmeel, ascorbinezuur (vitamine C), zout, suiker, specerijen, rozijnen, walnoot

Voedingswaarde per 100 gram:

energie 1462 kJ; 7,5 g eiwit; 95,9 g koolhydraten, waarvan 58,9 g suikers; vet 8,2 g; waarvan verzadigd 0,8 g; 2,0 g vezel; 0,93 g