Beschrijving

Bueno cake

Benodigdheden:

500 gram bueno mix, 2 eieren (100 gram), 100 gram water en > 20 gram hazelnootstukjes

Bereiding:

Voeg de bueno cake mix, eieren en water samen in een kom en mix het tot een glad beslag. meng de hazelnootstukjes daarna door het beslag en doe het gehele beslag in een ingevette bakvorm ±26cm. bak de cake in het midden van een voorverwarmde oven op 160ºC in ± 60 minuten gaar Prik met een breinaald in de cake. Als de breinaald schoon blijft is de cake gaar. Verwijder de bakvorm en laat de cake afkoelen op een rooster.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, plantaardige olie, dextrose, cacaomassa, emulgator: E472b, E477, E322 (soja), cacaopoeder, glucosestroop, melkpoeder (magere), rijsmiddel, suiker, melkeiwit, natuurlijke aroma (vanille), gemodificeerd zetmeel, cacaoboter, aroma (chocolade).

Voedingswaarde per 100 gram: 2021 kJ; 4,3 g eiwit; 65,5 g koolhydraten, waarvan 40,2 g suikers; vet 22,2 g; waarvan verzadigd 12,1 g; 1,7 g vezel; 0,8 g zout.