Beschrijving

Bavaroispoeder bosvruchten

Heerlijk als dessert en als vulling van taart.

Klop 500 milliliter slagroom tot yoghurtdikte. Meng 80 – 100 gram lauw water (20°C) en het bavaroispoeder. Spatel de de slagroom en de bavaroispoeder door elkaar. Koel minimaal 1 uur in de koelkast.

Ingrediënten: suiker, glucose, gelatine, bosvruchtenpoeder, zuurmiddel: citroenzuur, natuurlijk aroma, vlierbessen, cranberrystukjes, frambozenstukjes, kleurende fruit– en plantenextract (hibiscus, rode biet, wortel), hibiscus, zout.

Voedingswaarde per 100 gram: energie 1557 kJ/ 379 kcal; 8,2 g eiwit; 85,6 g koolhydraten, waarvan 83,6 g suikers; vet 0,2 g; waarvan verzadigd 0 g; 0 g vezel; 0,2 g zout.