Beschrijving

Bavaroispoeder Mango

Heerlijk als dessert en als vulling van taart.

Klop 500 milliliter slagroom tot yoghurtdikte. Meng 80 – 100 gram lauw water (20°C) en het bavaroispoeder. Spatel de slagroom en de bavaroispoeder door elkaar. Koel minimaal 1 uur in de koelkast.

Ingrediënten: suiker, magere melk yoghurtpoeder, dextrose, rundergelatine, geconcentreerde wortel, maltodextrine, mangopuree poeder, natuurlijke aroma, citroenzuur, geconcentreerd maracuja sap..

Voedingswaarde per 100 gram: 1591 kJ; 0,6 g vet, waarvan verzadigd 0,5 g; koolhydraten 78,5 g, waarvan suiker 71,2, g; 12,1 g eiwit; 0 g vezel; 0,23 g zout.