Beschrijving

Chocoladecake met hazelnoten

1 cake

Benodigdheden:

500 gram cakemix, 100 gram water, 2 eieren (100 gram). 

Bereiding:

Voeg de cakemix, het water en de eieren toe en klop in 5 minuten tot een luchtig beslag. Doe het beslag in een ingevette bakvorm van ± 26 cm. Bak de cake in het midden van een voorverwarmde oven op 160ºC in ± 65 minuten gaar. Prik met een breinaald in de cake. Als de breinaald schoon blijft, is de cake gaar. Verwijder de bakvorm en laat de cake afkoelen op een rooster.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, olie (plantaardig), hazelnoten, glucosestroop, magere cacaopoeder, zetmeel (mais), volle melkpoeder, rijsmiddel (E450, E500, E336), weipoeder(melk), cacaomassa, cacaoboter, melkeiwit, gejodeerd zout, geleermiddel (E450, E339, E516), verdikkingsmiddel (E401, E415), aroma, emulgator (E322)(soja).

Voedingswaarde per 100 gram: energie 2049 kJ/ 489,4 kcal, 5,2 g eiwit, 61 g koolhydraten; waarvan 37,4 g suikers, vet 25,3 g; waarvan verzadigd 8,1 g, 2 g vezel; 1,4 g zout.