Beschrijving
Funcakes egg white powder, eiwitpoeder
125 gram
FunCakes Eiwitpoeder is de ideale vervanger van rauw eiwit. Dit poeder maakt rauw eiwit overbodig! Ook geschikt voor het maken van royal icing. Je neemt dan 10 gram eiwitpoeder, 60 gram water, 300-500 gram suikerbakkerspoeder en een mespuntje citroenzuur.
Verhouding: 10 gram eiwitpoeder + 60 ml water = 2 eiwitten. Mengsel binnen 4 uur gebruiken.
Ingrediënten: gedroogd kipeiwit (gepasteuriseerd). Dit product is Halal gecertificeerd.