Beschrijving

Latte macchiato cake

Inhoud: 435 gram (bij verpakken).

Koel en droog bewaren.

Benodigdheden:

435 gram cakemix, 180 gram zachte boter, 2 eieren (100 gram), 80 gram water.

Bereiding: Klop de boter zacht en romig. Voeg de eieren, de cakemix en het water om en om toe. Klop in 3 minuten tot een luchtig beslag. Doe het beslag in een ingevette bakvorm van ± 30 cm. Bak de cake in het midden van een voorverwarmde oven op 150ºC in ± 60 minuten gaar. Prik met een breinaald in de cake. Als de breinaald schoon blijft, is de cake gaar. Laat de cake afkoelen in het bakblik met daar overheen een theedoek.

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, glucosestroop, tarwezetmeel, eipoeder, gemodificeerd zetmeel, weipoeder, invertsuikerstroop, stroop van karamelsuiker, karamel, rijsmiddelen (E450,  E450i, E500 E500ii), eiwitpoeder, koolzaadolie, ethyl alcohol, koffie-extractpoeder, natuurlijk aroma, emulgatoren (E472e, E471, E481), zout, xanthaangom, aardappelzetmeel, caroteen.