Beschrijving

Soezenmix

Benodigdheden:

250 gram soezenmix, 400 gram lauw water. 

Bereiding:

Voeg alle ingrediënten samen en mix gedurende 2-3 minuten op een gemiddelde snelheid. Vul daarna een spuitzak met een grote spuitmond (gekarteld of glad). Spuit de soezen op een bakplaat met bakpapier op, hou er ongeveer 5 cm tussen. Bak de soezen in een voorverwarmde oven: Hete lucht op 210°C  of boven en onder warmte op 230°C af in +/- 25 minuten gaar.

Ingrediënten: zetmeel, plantaardige olie (palm), eipoeder, gedroogde glucosestroop, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumcarbonaat), melkeiwit, emulgator (E471), zout.

Voedingswaarde per 100 gram: energie 2250 kJoule; 9,6 g eiwit; 49 g koolhydraten; waarvan 1,3 g suikers, vet 33 g; waarvan verzadigd 16 g; 0 g vezel; 1,3 g zout.