Beschrijving

Speculaasplank man

Circa 11 x 32 cm

Bestuif de speculaasplank licht met bloem. Neem een stuk(je) van het deeg en druk dit in de vorm van de speculaasplank. Klop het deeg stevig aan of rol er met een deegrol over heen. Snijd met een scherp mes het overtollige deeg weg. Draai de plank om en klop het figuur(tje) uit de vorm op de bakplaat. 

Tip: Schenk voor het voor het eerste gebruik een dun laagje olie in de speculaasplank en laat ongeveer 10 minuten intrekken. Dep de vorm droog en gebruik rijstebloem om de vorm te bestuiven.