Beschrijving

Geerst Best Glutenvrij en eiwitrijk Broodmix.

Een glutenvrije broodmix van Geerts Best.

Zelf toevoegen: 10 gram koolzaadolie, 500ml water (40°C)

Ingredienten: Glutenvrij havermeel, glutenvrij boekweitmeel, fijn veldbonenmeel, grof veldbonenmeel, glutenvrij maismeel, zonnebloempitten, hele lijnzaad, tapiocameel, psyllium 98% 40 mesh, bruine basterdsuiker, droge gist, bakpoeder E450, E500, gemdificeerd tapoicazetmeel, bakkerszout, komijn, venkel.

Voedingswaarde per 100 gram: energie 336,661 kcal; 15,22 g eiwit; 50,31 g koolhydraten, waarvan 8,28 g suikers; vet 0,88 g; waarvan verzadigd 0,83 g; 9,38 g vezel; 2,5 g zout.