Beschrijving

Roggevolkorenmeel

Mooi als decoratie op brood. Roggevolkorenmeel verkleurt niet, blijft wit in de oven. Ook handig om te gebruiken voor het bestuiven van rijsmanden.

Roggevolkorenmeel kan ook toegevoegd worden aan brood voor een compacter en steviger brood.

Ingrediënten: roggevolkorenmeel.

Voedingswaarde per 100 gram: energie 1289 kJoule; 9 g eiwit; 54 g koolhydraten, waarvan 2 g suikers; vet 2 g  waarvan verzadigd 0,3 g; 18 g vezel; 0 g zout.